Peptide de protéine de blé
L'oligopeptide de blé est une réalisation scientifique et technologique de pointe de la nutrition mondiale et des soins de santé en utilisant la protéine de blé comme matière première et en utilisant une technologie bio-enzymatique moderne pour extraire et préparer des peptides à petites moléculaires.
Nom: Oligopeptide de blé
Source: blé
Spécifications: 98%
Introduction: Le gluten de blé est fabriqué à partir de matières premières de gluten de blé, comme la pulpe, l'hydrolyse de la protéase, la séparation, la filtration, le séchage par pulvérisation, etc.
Préparation: Une variété de protéase (trypsine, protéase neutre, protéase alcaline immobilisée, etc.) est utilisée pour hydrolyser la protéine de blé pour obtenir le peptide de blé. Les chercheurs ont utilisé la pepsine et la trypsine pour hydrolyser la protéine de blé pour obtenir le peptide de blé hydrolysien, qui est similaire au peptide obtenu par digestion gastro-intestinale.
Propriété: poudre jaune clair
La poudre de protéines est un bon complément alimentaire des ingrédients, il peut être utilisé comme amplificateur nutritionnel quotidien
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